Montenegrói Gurman: kis Balkán a Blahán
Több helyről hallottam már egy autentikus balkáni étkezdéről Budapest központjában. Egy kis utánajárással ki is derült, hogy gyalog csak tíz percre van az albérlettől, ezért úgy döntöttem, hogy egy vacsorának éppen megteszi a Blaha Lujza téren található Montenegrói Gurman.
A hely kissé riasztónak tűnik, hiszen a Blaha Lujza tér nem éppen a friss, ízletes és autentikus ételekről híres. Erről a helyről inkább a műpékségek, valamint a tucatgyrososok jutnak eszembe. Meglepő az is, hogy az étkezde 0-24 óráig nyitva van, ami megint gyanús. A hajnali étkezdékről a nem túl friss gyros-hús, az állott és már látványra sem túl gusztusos saláták, és a nagy nehezen letuszkolható sör utáni csalódás-ételek jutnak eszembe.
Azonban változik a helyzet, amint meglátjuk a bejáratot. Egyáltalán nem az unalmas, lepukkant török éttermek hangulatát árasztja. Reméljük, így is marad. Elég nagy a kontraszt az étterem és a 7-es busz megállójának hangulata között, mégis egymás mellett van a kettő.
Belépve már látjuk, hogy valószínűleg jó helyre jöttünk. Kedves kiszolgálás, a pultban frissnek tűnő zöldségek és igényesen kialakított belső tér fogad minket. Szomorú azonban, hogy a belső részben csak angol nyelvű étlapot találunk, de öröm, hogy magyar nyelvűvel is megkínálnak minket, mikor látják, hogy csak így érezzük magunkat biztonságban.
Mindketten Pljeskavicát kérünk Montenegroi Gurman módra. A húshoz friss lepény is jár, és négyféle ingyenes salátát is kérhetünk hozzá. Egy kis felárral ajvár, kajmak és körözötthöz hasonló szerb fokhagymás szósz is választható. Azt hiszem, ezek nélkül a balkáni étel nem az igazi. Az étlap felhívja a figyelmünket, hogy az általunk választott étel elég csípős, ami sajnos már a múlté, de úgy gondoltam, hogy az asztalon található paprikával majd visszaállítom a régi idők rendjét. Sajnos nem sikerült, ugyanis az asztali csípős paprika gyengének bizonyult.
Ezen kívül minden stimmelt. A hús kóstolásakor úgy érezzük, mintha valóban a balkáni hegyek között falatoznánk, nem pedig a Blaha Lujza téren. A zöldség az előítéleteinkkel szemben friss és ízletes. Az ajvár vagy házi, vagy nagyon is házias jellegű, és a lepény is frissen készült. Mindez a „Milo” nevű szakácsnak, és a helyben grillezett ételeknek köszönhető. Nem csalódtunk. Lehet utcai étkezdét üzemeltetni normálisan, jó ételekkel, rossz helyen.
8/10
Montenegroi Gurman - 1074 Budapest, VII. kerület, Rákóczi út 54.
Beregi László
Emberölési kísérlet Tótkomlóson
Öt pakisztánit fogtak
Török, nigériai, pakisztáni, indiai határsértő
Emberölési kísérlet Békésen
Négy pakisztáni határsértő
Átsétált a határon a pakisztáni
Újabb pakisztáni határsértő
Hozzászólás írásához előbb be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia szükséges.
Nincs hozzászólás. Legyen Ön az első!